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Crackers Sarrasin Petit Epeautre bio
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Crackers Sarrasin Petit Epeautre bio box 100g

Reference -biscepeas100

Du sarrasin, du petit épeautre, ce cracker allie croustillant et légèreté. Vous pouvez l'utiliser au petit déjeuner ou étonner vos amis à l'apéritif en y étalant de la tapenade, par exemple.

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Ingrédients : Pain azyme au sarrasin et petit épeautre : farine de sarrasin, farine de petit épeautre. Traces éventuelles de moutarde et sésame.

 

Fournisseur : Atelier Sarrasin. Fabriqués et emballés à la main par des artisans passionnés, nos biscuits perpétuent depuis 1998 une tradition biscuitière dans un terroir célèbre parmi les papilles du monde entier. Tout commence avec la farine fraîchement moulue de sarrasin, au cœur de chacune de nos recettes. Chaque ingrédient soigneusement sélectionné est pesé à la main et la pâte est pétrie avec attention, pour obtenir ce croustillant si typique de nos biscuits. De la découpe à la cuisson, chaque opération est artisanale… Savez-vous que nous remplissons à la main vos paquets de biscuits ? Ainsi, pour qu’ils fassent le poids exact, nous ajoutons « la pesée », comme autrefois ! Travailler pour les générations futures en réduisant notre impact environnemental, transformer de nos mains les fruits de la nature et partager ses bienfaits dans le respect d’un savoir-faire artisanal, c’est un grand projet pour de petits biscuits. Mais quand on reçoit beaucoup de la nature, on a beaucoup à partager.

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